酸奶營(yíng)養(yǎng)健康，口感細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，爸爸媽媽們?cè)谧约合硎苊牢兜耐瑫r(shí)，也會(huì)總是想要給寶寶喝一點(diǎn)。
可是寶寶畢竟不同于成年人，如果不分年齡不分品種的給寶寶喝酸奶，很可能會(huì)引發(fā)一系列的問(wèn)題影響到寶寶的健康。
所以爸爸媽媽們，你們一定要在給寶寶喝酸奶之前就了解清楚寶寶多大喝酸奶比較合適，喝什么樣的酸奶合適，才能讓寶寶安全喝酸奶。
寶寶多大可以喝酸奶？
寶寶喝酸奶的確有很大好處，但也不是任何年齡的寶寶都可以喝的。
兒科醫(yī)生給各位爸爸媽媽的意見(jiàn)是：寶寶超過(guò)1歲再喝酸奶比較合適。
不滿1歲的寶寶是不太適合喝酸奶的。
因?yàn)樗崮汤锩娴鞍踪|(zhì)的含量比母乳和配方奶粉中的蛋白質(zhì)含量都要高很多，并且還主要都是寶寶不太好消化的酪蛋白。
酸奶里面的礦物質(zhì)含量也很高，里面的鈣磷比例也不太適合寶寶。
如果過(guò)早給寶寶喝酸奶，無(wú)疑是增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)嘔吐或腹瀉等的不適情況。
不滿1歲的寶寶，胃黏膜屏障不健全，胃腸道系統(tǒng)發(fā)育也尚未完善，胃酸、胃蛋白酶活性比較低。
由于酸奶的PH值比較低，在進(jìn)入寶寶的胃腸道后，會(huì)“腐蝕”寶寶嬌嫩的胃腸黏膜，進(jìn)而影響寶寶的消化吸收功能。
再者，寶寶胃腸道的微生物菌群也正處在生長(zhǎng)變化的階段，尚且不穩(wěn)定。
如果飲用酸奶，很有可能會(huì)造成嗜酸乳桿菌群攝入過(guò)多，進(jìn)而導(dǎo)致寶寶腸道中原有微生物菌群的生態(tài)平衡失調(diào)，較終引發(fā)腸道疾病。
因此，不滿1歲的寶寶還是不要給他喝酸奶了。
等過(guò)了1歲，寶寶的消化系統(tǒng)相對(duì)比較完善了，胃腸也可以慢慢的接受更多的食物了，爸爸媽媽再給孩子喝會(huì)比較好。
怎樣給寶寶選擇合適的酸奶？
寶寶過(guò)了1歲，爸爸媽媽就可以給寶寶買酸奶喝了。
那么，超市里擺放著各種各樣的酸奶，到底給寶寶選擇什么樣的酸奶比較合適呢？
1. 盡量選配料表中生牛乳排第一位的酸奶
食品的配料表都是按照原料含量從高往低排列的。
給寶寶選酸奶的時(shí)候，爸爸媽媽們要注意盡量選擇配料表中生牛乳為第一位的酸奶。
也要看一下食品添加劑的含量，即便含量在國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，不會(huì)對(duì)人體造成什么傷害。
但是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，還是盡量選擇添加劑少的酸奶比較好。
添加劑含量越少越好，因?yàn)橛行┨砑觿┖苡锌赡軙?huì)影響到寶寶對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
盡量選配料表中比較干凈的只含生牛乳和XX菌的原味酸奶， 這種對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是較健康的。
雖然成年人可能會(huì)覺(jué)得這種酸奶不好喝，但是寶寶的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全。
他們的味覺(jué)還不是很敏感，對(duì)口味的接受度會(huì)比成年人高很多。
家長(zhǎng)不能根據(jù)自己的口味來(lái)判斷好不好吃，然后在寶寶酸奶里擅自加蜂蜜或者加糖，寶寶吃蜂蜜不好，會(huì)容易感染肉毒桿菌。
如果寶寶不能接受這種原味的酸奶，爸爸媽媽可以加一些天然水果在酸奶里面，增加一些味道。
注意不要加太多，因?yàn)樗锩婧且脖容^高，避免給寶寶攝入過(guò)多的糖分。
2. 看食品類別
通常食品標(biāo)簽上都會(huì)標(biāo)明食品的類別，看食品類別就能夠看出食品的本質(zhì)。
如果食品類別項(xiàng)標(biāo)注的是“調(diào)味乳”或是“調(diào)味牛奶”，就可以說(shuō)明這個(gè)食品是在牛奶里面加了糖和其他原料，是奶制品。
但是如果看到食品類別項(xiàng)標(biāo)注的是“飲料”，那就說(shuō)明這個(gè)食品是往水里加了糖和其他原料，是屬于飲料。
超市里售賣的酸乳、發(fā)酵乳和風(fēng)味發(fā)酵乳都屬于酸奶。
酸乳只有嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌這兩種菌，在此基礎(chǔ)上再加其他的菌就是發(fā)酵乳，兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上相差不大。
如果在酸奶里面還加了谷物、果粒、果汁、蔬菜等除奶、發(fā)酵菌、糖和增稠劑以外的配料，就是風(fēng)味發(fā)酵乳了。
給寶寶喝的酸奶，較好是選擇原味的，太過(guò)復(fù)雜的口味會(huì)影響孩子的味覺(jué)發(fā)育。
超市售賣的“酸奶飲品”、“乳酸菌飲料”等都不屬于酸奶。
這些基本都是在水里添加糖、香精、食品添加劑等勾兌出來(lái)的，屬于飲料，牛奶含量非常少，不適合給寶寶喝。
3. 看營(yíng)養(yǎng)素含量
看酸奶中的蛋白質(zhì)含量是否≥2.3%，超過(guò)2.3%才行。
再看看里面碳水化合物的含量，較好是選擇碳水化合物含量低于12%的酸奶。
如果含量超過(guò)12%就說(shuō)明酸奶的糖分有點(diǎn)高了，寶寶喝了容易養(yǎng)成偏愛(ài)甜食的不良習(xí)慣，所以不太適合寶寶喝。
另外，較好挑選脂肪含量不超過(guò)3%的酸奶。
較后，兜媽想提醒各位爸爸媽媽，市場(chǎng)上很多有“營(yíng)養(yǎng)”、“兒童”、“健康”標(biāo)簽的飲品都不是特別健康。
較好不要給孩子喝，不要被標(biāo)簽所迷惑。
而那些沒(méi)有“兒童”標(biāo)簽的酸奶也不一定不適合寶寶喝。
所以爸爸媽媽要學(xué)會(huì)自己看食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和配料表，挑選適合寶寶喝的健康酸奶。